Fast Food Para Gourmets

$ 350,00
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4818521
$ 262,50
  • ISBN: 9788466229968
  • Autor: María Ballarín
  • Editorial: Libsa
  • Encuadernación en tapa dura
En las ciudades, los apretados horarios de trabajo y el ritmo acelerado crearon una cultura gastronómica en la que lo rápido, cómodo y barato primaba muchas veces sobre la calidad y el sabor. Con este libro queremos acercarnos a un nuevo concepto: el Fast Food; comida rápida, sí, pero también comida buena, en la que cada plato se convierte en una creación de autor.
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