Recetas De Mi Abuela Para Mi Nieta

Raquel Rosemberg; viajera incansable; periodista gastronómica; escritora; fanática lectora de policiales; figura clave; reconocida y querida en el mapa de la cocina argentina; supo difundir cocineros y sabores regionales para posicionar a la gastronomía local entre las más importantes del mundo.Sin embargo; puertas adentro; Raquel tejió un universo privado sostenido en apuntes; imágenes; citas y notas que con los años cobraron vida propia y comenzaron a decirlo suyo. Tanto; que hasta tomaron forma de libro. Así nace Recetas de mi abuela para mi nieta; un legado culinario lleno de vida; pensado originalmente para los amigos y la familia; en el que se dan cita el tiempo y los sabores; los aromas y la nostalgia; la memoria que se sienta a la mesa para contar cuentos e historias. Y por supuesto; recetas que de la mano siempre implacable de la Rosemberg; nunca pero nunca fallan.