Dulces, deliciosos, espectaculares y siempre algo muy original, los cupcakes son las estrellas de la repostería, superando con creces a los populares y sobrios muffins. Estas sofisticadas mini tartas, ideales para los días más especiales del año, están arrasando en las cafeterías.
La variedad que aquí presentamos, amplia y tentadora, incluye cupcakes afrutados y jugosos, como los de ruibarbo con crema de mazapán al aroma de rosas, los de prosecco con crema de lima, los de arándanos con crema de oporto o los de bayas con cobertura de moras. Y lo mejor de todo es que tanto la masa como las coberturas se preparan en un abrir y cerrar de ojos.
Magníficas fotografías de todas las recetas e instrucciones sencillas paso a paso garantizan unos resultados excelentes y mucha diversión, incluso para los principiantes.
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